小龍蝦什么季節(jié)吃最好 什么季節(jié)吃小龍蝦最好
2020-09-04 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
小龍蝦通常在夏季進(jìn)行繁殖,此時(shí)期的小龍蝦肉質(zhì)最為飽滿,而且夏季的時(shí)候人們喜歡聚在一起吃宵夜,因此夏季食用小龍蝦最好。
小龍蝦體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量很高,且肉質(zhì)松軟,易消化,對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。蝦肉內(nèi)還富含鎂、鋅、碘、硒等,鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用。
小龍蝦含有蝦青素,蝦青素是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的“時(shí)差癥”。
不過小龍蝦是高蛋白食物,對(duì)蛋白質(zhì)過敏的人群需要謹(jǐn)慎食用,以免引起過敏反應(yīng)。
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