元旦吃什么 人們在元旦吃什么
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
元旦是中國的陽歷年，意味著新的一年開始了。人們總喜歡用美食來表達(dá)對新年的憧憬，那么元旦吃什么呢?
首先是年糕，寓意年年高。元旦吃年糕盛行于明清時(shí)期，南方人更為盛行，尤其喜歡糯米年糕。年糕有兩種成分的，南方喜歡用糯米制作，北方喜歡用黏黍制作。其次是湯圓，寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。湯圓有很多種類，有糯米實(shí)心湯圓，有芝麻的，有肉餡的，還有彩色的湯圓，寓意有個(gè)好彩頭。然后是魚。元旦和除夕人們都喜歡做條魚，尤其是紅燒魚，寓意新年紅紅火火，年年有余。
元旦還有很多傳統(tǒng)美食，每個(gè)地方的習(xí)俗都不一樣，只要喜歡吃，都可以選擇在元旦這一天吃。
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1、立夏飯：在立夏的時(shí)候，一些地區(qū)有吃立夏飯的習(xí)俗，用五種顏色的豆子煮成五色米飯，稱之為立夏飯。2、立夏蛋：立夏吃蛋是江南一帶的習(xí)俗。這一天人們用茶葉或者核桃殼煮成立夏蛋，傳說立夏吃雞蛋對小孩子的身體健康有好處，所以就一直流傳下來了。3、立夏茶：立夏茶，也叫七家茶，是江浙一帶立夏的習(xí)俗。
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