壽眉和貢眉的區(qū)別在哪里 壽眉和貢眉的區(qū)別是什么
2021-11-29 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
壽眉與貢眉的區(qū)別:原料,壽眉采摘大白茶或者菜茶的一芽二三葉為原料,貢眉采摘大白茶為原料;外形,壽眉外觀像落葉,香氣鮮醇,滋味醇爽,貢眉外觀像眉毛,口感香甜醇爽;轉(zhuǎn)化,貢眉后期能轉(zhuǎn)化出蜜韻、米香,壽眉能有棗香、藥香等。
1、原料。壽眉采用大白茶或者菜茶為原料,采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽二三葉。而貢眉最初采摘菜茶的一芽二三葉為原料,后面由于菜茶的產(chǎn)量較少,便逐漸開始以大白茶為原料制作。在原料、工藝等各方面均等條件下,貢眉品質(zhì)高于壽眉。
2、外形。壽眉看起來像掃起來的落葉,相較于貢眉不太好看,干茶色澤以灰綠色為主,條索稍卷曲,沖泡后呈琥珀湯色,香氣鮮純,滋味醇爽。而貢眉的形狀瘦小,像眉毛一樣,口感香甜醇爽,帶有特別的清香。
3、轉(zhuǎn)化。壽眉看起來像掃起來的落葉,相較于貢眉不太好看,干茶色澤以灰綠色為主,條索稍卷曲,沖泡后呈琥珀湯色,香氣鮮純,滋味醇爽。而貢眉的形狀瘦小,像眉毛一樣,口感香甜醇爽,帶有特別的清香。
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