純牛奶可以加熱嗎 牛奶過期了幾天還能喝嗎
2022-07-13 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
純牛奶是可以加熱喝的。對(duì)于沒有一次性喝完的牛奶,下次再飲用時(shí)應(yīng)加熱飲用。加熱牛奶時(shí),應(yīng)該避免直接煮沸、微波加熱等方式,盡量采用溫和的加熱方法。不要加熱超過60℃以上。因?yàn)榕D桃坏┍患訜岬?0℃以上,營(yíng)養(yǎng)成分就開始被破壞。
牛奶過期了幾天還能喝嗎
牛奶超過保質(zhì)期幾天,為了身體健康,不建議飲用。如果超過保質(zhì)期時(shí)間過長(zhǎng),并發(fā)生變質(zhì)現(xiàn)象則不能飲用,以免對(duì)機(jī)體健康造成危害。 一般情況下,保質(zhì)期是牛奶的最佳飲用時(shí)間,超過保質(zhì)期后,牛奶中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就會(huì)減少,而且可能產(chǎn)生肉眼不可見的細(xì)菌、病毒等微生物,可能會(huì)對(duì)機(jī)體產(chǎn)生影響。
牛奶的保質(zhì)期一般是幾個(gè)月
純牛奶保質(zhì)期可達(dá)6至9個(gè)月。 牛奶保質(zhì)期的長(zhǎng)短是由殺菌方式?jīng)Q定的。根據(jù)不同的殺菌方式,可以將牛奶分為巴氏殺菌奶、高溫巴氏殺菌奶和超高溫滅菌奶。 通常情況下,需冷藏保存且保質(zhì)期在三天左右的牛奶屬于巴氏殺菌奶,這種牛奶經(jīng)過低溫殺菌處理,既能保留牛奶中對(duì)人體有利的細(xì)菌、殺死對(duì)人體有害的微生物,同時(shí)也能保持牛奶的營(yíng)養(yǎng)與鮮度。
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