葡萄通常在在8-10月份成熟。南方的葡萄是六、七月份熟，新疆吐魯番的葡萄則是八、九月份成熟。雖然葡萄的成熟時期不盡相同，但是在北方7、8月份，葡萄都開始上市了。若是植株長期處在二十五度的環(huán)境中生長，會提前一到兩個月成熟。

　　葡萄成熟期的管理

　　要在葡萄在進入著色成熟期之后，采摘前的半個月左右時間去袋(10~15天)，這樣可以促進果實受光率，如果想要采用分期采摘的方式，可以在采摘時分批去袋。注意防旱降溫，可采用行間覆草來降低地溫，同時要注意適時適量灌水。灌水應(yīng)采用環(huán)狀溝灌法，即在樹冠外圍挖一道寬溝，將水灌入。葡萄轉(zhuǎn)色以及成熟期，要注意防治霜霉病、炭疽病、灰霉病、黑痘病、白腐病、毛氈病、房枯病、葉斑病等。

　　葡萄可以放冰箱冷藏嗎

　　可以，一些溫和的水果，如葡萄、蘋果、梨等，可以在冰箱里保鮮。冷藏方法：葡萄裝在紙箱里，蓋上蓋子，在箱子上打幾個孔，放在冷藏室里，可以保存一個月。但需注意的是不要將其它蔬果也一同放入,特別蘋果、香蕉等易釋放乙烯的水果,因為會加快葡萄成熟度從而減少葡萄的保存時間。

　　葡萄可以帶上飛機嗎

　　葡萄可以帶上飛機。如果沒有紙箱，可以在機場打包，然后直接辦理托運即可。但是變質(zhì)水果與帶有異味的水果是不能帶上飛機的。建議葡萄直接隨身帶上飛機，因為采用托運運送飛機容易使葡萄壓壞。