1990年十月鄭州糧食批發(fā)市場開業(yè)并引入期貨交易機制。隨著國內農業(yè)需求擴大，國家取消了農產品統(tǒng)購統(tǒng)銷政策，導致市場對農產品生產、流通和消費的調節(jié)作用越來越大，農產品價格的劇烈波動以及現貨價格的不透明和失真現象，鄭州糧食批發(fā)市場建立了以現貨交易為基礎，同時引入了期貨交易的制度。這是我國第一個引進期貨機制、規(guī)范化的國家級糧食批發(fā)市場。

鄭州糧食批發(fā)市場的歷史

自1990年10月中國鄭州糧食批發(fā)市場正式開業(yè)后，從而拉開了我國現代糧食批發(fā)市場發(fā)展的序幕。

1993年3月，中國鄭州糧食批發(fā)市場成立鄭州商品交易所，5月28日正式推出期貨交易，形成期貨、現貨協調發(fā)展的“鄭州模式”。

1995年中國鄭州糧食批發(fā)市場推出糧食集成信息網，開展電子商務。

2001年1月，按照國家有關部門要求，期貨、現貨管理體制分離。 中國鄭州糧食批發(fā)市場與鄭州商品交易所分設，專門從事糧食現貨交易。 開創(chuàng)了用現代科技改造傳統(tǒng)市場，把傳統(tǒng)市場與網絡市場結合運行的新局面。

2004年2月，為順應市場化改革要求，根據國家有關部委的規(guī)定，中國鄭州糧食批發(fā)市場由事業(yè)單位改制為國有獨資企業(yè)，更名為鄭州糧食批發(fā)市場，走上市場化發(fā)展的新路子。

2006年9鄭州糧食批發(fā)市場被國家糧食局確定為鄭州國家糧食交易中心。

　　糧食批發(fā)市場是什么意思

　　糧食批發(fā)市場是指具有固定場所、一定數量的固定經營商戶，經營糧油食品的批發(fā)市場。糧食批發(fā)市場是向糧食收購企業(yè)和加工企業(yè)提供收購、儲存、運輸等服務的場所。

其功能包括：提供糧油食品的咨詢、交易及信息服務；組織糧油食品交易，維護市場秩序；提供倉儲服務。糧食批發(fā)市場的基本功能是組織糧油食品的交易，形成供求關系。

糧食批發(fā)市場作為市場經濟中重要的流通環(huán)節(jié)，與人民生活關系密切，它在農村商品經濟中起著橋梁作用，并通過這種橋梁作用將小農戶與大市場連接起來。由于糧食批發(fā)市場是流通環(huán)節(jié)中承上啟下的重要環(huán)節(jié)，因此它的建設和發(fā)展將直接影響整個流通體系的健康發(fā)展。