谷雨是24節(jié)氣中第幾個 谷雨有哪些習俗
2023-04-14 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
二十四節(jié)氣是獨屬于中國特有的文化,二十四節(jié)氣準確地反映了自然節(jié)律變化,在人們?nèi)粘I钪邪l(fā)揮了重要的作用。那么谷雨是24節(jié)氣中第幾個?跟著天奇小編一起來看看吧!
谷雨是24節(jié)氣中第幾個
谷雨是24節(jié)氣中第6個節(jié)氣,春季的最后一個節(jié)氣。斗指辰;太陽黃經(jīng)為30°;于每年公歷4月19日—21日交節(jié)。谷雨取自“雨生百谷”之意,此時降水明顯增加,田中的秧苗初插、作物新種,最需要雨水的滋潤,降雨量充足而及時,谷類作物能茁壯成長。谷雨與雨水、小滿、小雪、大雪等節(jié)氣一樣,都是反映降水現(xiàn)象的節(jié)氣,是古代農(nóng)耕文化對于節(jié)令的反映。
谷雨有哪些習俗
1、吃春
谷雨前后,香椿醇香爽口營養(yǎng)價值高,故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽,尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和大量的維生素C,其葉、芽、根、皮和果實均可入藥,具有健胃理氣,止瀉潤膚等多種功效。
2、喝谷雨茶
谷雨有喝茶的習俗。谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨時節(jié)采制的春茶,又叫二春茶。谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉制成的茶葉,而且要上午采的。谷雨茶色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,富含多種維生素和氨基酸,香氣宜人。傳說谷雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以谷雨這天不管是什么天氣,人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。
3、賞牡丹
“谷雨三朝看牡丹”,牡丹花被稱為谷雨花、富貴花,谷雨時節(jié)賞牡丹已綿延千年。清顧祿《清嘉錄》曰:“神祠別館筑商人,谷雨看花局一新。不信相逢無國色,錦棚只護玉樓春?!敝两瘢綎|菏澤、河南洛陽都會在谷雨時節(jié)舉行牡丹花會,供人們觀賞游玩。
4、祭倉頡
清明祭黃帝,谷雨祭倉頡,是自漢代以來流傳千年的民間傳統(tǒng)。據(jù)《淮南子》記載,黃帝于春末夏初發(fā)布詔令,宣布倉頡造字成功,當天下了一場谷子雨。倉頡死后,人們把他安葬在他的家鄉(xiāng)——白水縣史官鎮(zhèn)北,墓門刻了一副對聯(lián):“雨粟當年感天帝,同文永世配橋陵?!泵磕甑墓扔?,“倉頡廟會”都會在陜西白水縣如期舉行。
谷雨的氣候特點
春雨綿綿是谷雨節(jié)氣最主要的特點。谷雨節(jié)氣后降雨增多,空氣中的濕度逐漸加大,有利于農(nóng)作物的生長。進入谷雨節(jié)氣,在中國長江中下游、江南一帶降水明顯增多,尤其是在華南地區(qū),一旦冷空氣與暖濕空氣交匯,往往形成較長時間的降雨天氣。
秦嶺-淮河流域基本是江南春雨和北方春旱的分界線,從秦嶺-淮河附近向北,春雨急劇減少。在北方,谷雨是“終霜”的象征,冷空氣大舉南侵的情況比較少了,但影響北方的冷空氣活動并沒停止,很多地方會出現(xiàn)初雷。
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