大寒節(jié)氣是二十四節(jié)氣中的最后一個節(jié)氣，通常出現(xiàn)在公歷每年的1月20日左右。這個節(jié)氣代表著天氣已經(jīng)十分寒冷，是一年中的最冷時期。在這個時候，氣溫達到最低點，地面積雪不化，呈現(xiàn)出冰天雪地、天寒地凍的景象。那么大寒節(jié)氣的特點和風(fēng)俗有哪些呢？

大寒節(jié)氣的特點

　　1、氣溫低：大寒是一年中的最冷時期，氣溫極低，人們需要做好保暖措施，以防感冒和凍傷。

　　2、地面積雪：在北方地區(qū)，大寒節(jié)氣期間地面積雪不化，形成了壯麗的雪景。

　　3、冰天雪地：大寒節(jié)氣的天氣以冰雪為主，人們需要穿足防滑措施，以防摔倒。

　　4、養(yǎng)生關(guān)鍵期：大寒節(jié)氣是養(yǎng)生的關(guān)鍵時期，人們應(yīng)該注意保暖、合理飲食、適量運動等方面，以保持身體健康。

　　大寒節(jié)氣的風(fēng)俗

　　1、準(zhǔn)備年貨：大寒作為一年中最后一個節(jié)氣，預(yù)示著春節(jié)的臨近。人們會開始準(zhǔn)備年貨，為過年做準(zhǔn)備，如寫春聯(lián)、買年貨、掃塵潔物等。

　　2、喝雞湯：在寒冬季節(jié)，人們習(xí)慣喝雞湯來滋補身體。南京人選擇的多為老母雞，單燉或添加參須、枸杞、黑木耳等合燉。

　　3、驅(qū)兇迎祥：大寒節(jié)氣充滿了節(jié)日氣氛。人們會在街上購買芝麻秸，將其灑在行走之外的路上，供孩童踩碎，寓意“踩歲”，以求得新年節(jié)好口彩。同時以“碎”、“歲”諧音寓意“歲歲平安”。

　　4、數(shù)九：數(shù)九是中國民間傳統(tǒng)的一種習(xí)俗，即從冬至逢壬日或冬至那一天算起，每九天算一“九”，依此類推，一年中從“一九”到“九九”，表示寒冷的冬天已經(jīng)過去，溫暖的春天已經(jīng)到來。

　　5、尾牙祭：尾牙祭是民間祭土地神的儀式，到了大寒時節(jié)，商家們會進行一年一度的尾牙祭活動，祈求來年的好運和生意興隆?，F(xiàn)代企業(yè)流行的“年會”即是尾牙祭的遺俗。

　　6、吃糯米飯：在一些地方，民間有在大寒節(jié)氣吃糯米飯的習(xí)俗。因為糯米能夠補養(yǎng)人體正氣，起到御寒、養(yǎng)胃、滋補的作用。糯米飯是將糯米蒸熟后拌以豬油、桂花、糖等調(diào)料，再倒入裝有蓮子、桂圓肉、紅棗等果料的器具內(nèi)蒸熟而成。

　　7、糊窗、掃塵：大寒時節(jié)也是春節(jié)前的最后一個節(jié)氣了，人們會進行一些春節(jié)前的準(zhǔn)備工作，如糊窗、掃塵等。

　　總的來說，大寒節(jié)氣的特點和風(fēng)俗主要圍繞保暖、養(yǎng)生和春節(jié)準(zhǔn)備工作展開。在傳統(tǒng)習(xí)俗方面，大寒節(jié)氣也有著獨特的文化內(nèi)涵和風(fēng)俗活動。