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吃月餅的風(fēng)俗來歷 吃月餅的風(fēng)俗來歷的簡(jiǎn)介

2021-10-21 天奇生活 【 字體:

  吃月餅的風(fēng)俗最早起源于我國(guó)唐朝時(shí)期,而月餅則是起源于我國(guó)上古時(shí)期祭月的貢品。唐朝時(shí),太宗李世民為征討北方突厥,令手下大將李靖親自率部出征,轉(zhuǎn)戰(zhàn)邊塞,結(jié)果屢建奇功。為了慶祝勝利,京都開始了慶?;顒?dòng)。當(dāng)時(shí)有個(gè)到長(zhǎng)安通商的吐蕃人,特地向皇上獻(xiàn)圓餅祝捷。太宗李世民大喜,接過餅盒,取出圓餅,指著懸掛天空的明月說道:“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍。”隨后,將圓餅分給了文武百官。從此,中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗便流傳了下來。

吃月餅的風(fēng)俗來歷

  月餅簡(jiǎn)介

  月餅(Moon Cake),又稱月團(tuán)、小餅、豐收餅、團(tuán)圓餅等,是中國(guó)的漢族傳統(tǒng)美食之一。月餅最初是用來拜祭月神的供品。

吃月餅的風(fēng)俗來歷

  祭月,在我國(guó)是一種十分古老的習(xí)俗,實(shí)際上是古人對(duì)“月神”的一種崇拜活動(dòng)。發(fā)展至今,中秋節(jié)吃月餅和賞月是中國(guó)南北各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗。月餅象征著大團(tuán)圓,人們把它當(dāng)作節(jié)日食品,用它祭月、贈(zèng)送親友。

吃月餅的風(fēng)俗來歷

  月餅作為拜祭月神的供品,其由來歷史悠久。月餅一詞,在現(xiàn)存文獻(xiàn),最早收錄于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中。月餅與各地飲食習(xí)俗相融合,發(fā)展出了廣式、晉式、京式、蘇式、潮式、滇式等月餅,被中國(guó)南北各地的人們所喜愛。

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吃月餅的來歷可以追溯到唐朝。唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋歸來。當(dāng)時(shí)有經(jīng)商的吐魯番人向唐朝皇帝獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒,拿出圓餅,笑指著空中明月說:“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍”,說完把餅分給群臣一起吃,后來唐玄宗將胡餅改名為月餅。

吃月餅的風(fēng)俗來歷 吃月餅的風(fēng)俗來歷的簡(jiǎn)介

吃月餅的風(fēng)俗來歷 吃月餅的風(fēng)俗來歷的簡(jiǎn)介
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八月十五吃月餅的習(xí)俗可以追溯到中國(guó)古代的帝王禮制和民間風(fēng)俗。在帝王時(shí)期,春天祭日、秋天祭月是常見的禮制,而在民間,每逢八月中秋,也有左右拜月或祭月的風(fēng)俗。月餅最初是作為祭奉月神的祭品,后來人們逐漸將中秋賞月與品嘗月餅作為家人團(tuán)圓的象征,這也就逐漸演變成了節(jié)日的禮品。在唐朝時(shí)期,月餅最初出現(xiàn)在軍隊(duì)中,被作為祝捷食品。唐高祖年間,大將軍李靖征討匈奴得勝,八月十五凱旋而歸。

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中秋節(jié)吃月餅的含義是寓意家人團(tuán)圓,寄托思念。秋吃月餅,和端午吃粽子、元宵節(jié)吃湯圓一樣,是我國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗。古往今來,人們把月餅寓意著吉祥、團(tuán)圓的象征。每逢中秋,皓月當(dāng)空,闔家團(tuán)聚,品餅賞月,談天說地,盡享天倫之樂。

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農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),民間有吃粽子的習(xí)慣,傳說是為了紀(jì)念屈原。在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期屈原抱石投江,楚國(guó)人為了不讓魚蝦啃食其身體,就劃著船往江里扔飯團(tuán)、雞蛋等,此后在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗。

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中秋吃月餅的起源與含義可以追溯到古代,與祭奉月神的習(xí)俗有關(guān)。最初,月餅是用來祭供月神的祭品。在漢代,已有蒸餅、胡餅、湯餅等點(diǎn)心,但那時(shí)并不是節(jié)日食品。古代每逢中秋,人們會(huì)用精制的糕餅來祭供月神,祭供完畢之后,全家人再將糕餅分吃,表示合家團(tuán)圓。關(guān)于中秋節(jié)吃月餅習(xí)俗的最早形成時(shí)期,史籍中沒有十分確切的記錄。但據(jù)說中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗始于唐朝。
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