車?yán)遄硬煌耆沁M(jìn)口的。車?yán)遄颖举|(zhì)上就是櫻桃，而我國的山東、遼寧、河南、湖北、四川、山西等地均有車?yán)遄庸麡涞姆N植區(qū)域。一般來說，大家熟知的空運(yùn)車?yán)遄佣紒碜悦绹?、澳洲和新西蘭等國家。智利產(chǎn)的車?yán)遄哟蠖鄶?shù)是海運(yùn)，空運(yùn)的車?yán)遄觾H僅在11月初到12月初這段時(shí)間才有。

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　　車?yán)遄樱糇g自英語單詞Cherries（即櫻桃），特指產(chǎn)于美國、加拿大、智利等美洲國家的個(gè)大皮厚櫻桃，品種屬于歐洲櫻桃。

　　車?yán)遄?，別名又叫大櫻桃、含桃、荊桃等，是上市最早的一種喬木果實(shí)，號稱“百果第一枝”。據(jù)說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而又名為“鶯桃”。其果實(shí)雖小如珍珠，但色澤紅艷光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一般，味道甘甜其中帶有一絲酸味，既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食品的點(diǎn)綴。

　　車?yán)遄拥闹髟云贩N和授粉樹配置：車?yán)遄幼曰ú唤Y(jié)實(shí)，必須配置花期一致、親和力強(qiáng)的授粉品種。栽植栽植時(shí)期：秋季落葉前后至次年春季萌芽前均可定植，以秋栽為宜。