福建特產(chǎn)水果包括荔枝、枇杷、文旦柚、天寶香蕉、楊梅、菠蘿、龍眼、福桔、蘆柑、芙蓉李、建寧蓮子等。福建省，簡稱“閩”，是中華人民共和國省級行政區(qū)。省會福州，位于中國東南沿海，東北與浙江省毗鄰，西北與江西省接界，西南與廣東省相連，東南隔臺灣海峽與臺灣省相望，陸地總面積12.14萬平方千米。

　　荔枝無患子科，荔枝屬常綠喬木，高約10米。果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅。成熟時至鮮紅色；種子全部被肉質(zhì)假種皮包裹。分布于中國的西南部、南部和東南部，廣東和福建南部栽培最盛。

　　一都枇杷，福建省福州市福清市特產(chǎn)，成熟期3月中旬至5月下旬，果大、色澤鮮艷，果形端正，肉厚、質(zhì)較細，汁多、化渣，酸甜適中，風味佳。

　　福州福桔，是福建省福州市特產(chǎn)，果實扁圓形，果頂微凹；果皮朱紅，有光澤；皮薄，易剝離；果心小而空，果肉多汁；風味濃郁，酸甜適口，有香味，種子8～15粒。