昆山特產(chǎn)有哪些可以帶走的 江蘇昆山有什么特產(chǎn)帶回家
2022-02-08 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
昆山特產(chǎn)可以帶走的有:三味圓、醬汁肉、石浦羊肉、襪底酥、陽澄湖大閘蟹、滿臺飛、昆石、萬三糕、千燈肉粽、千燈南瓜、長隆月餅、森林芡實(shí)糕、周莊竹編、黃天源糕團(tuán)、周市爊鴨、萬三蹄、阿婆茶、昆石、奧鴨等。
陽澄湖的大閘蟹可算是昆山特色,有很多名人為吃正宗的陽澄湖大閘蟹而特地到昆山一游。當(dāng)?shù)厝擞蟹N說法,農(nóng)歷九月吃雌蟹為最好,而在十月吃雄蟹則最好。
昆山奧味醬鴨,簡稱奧鴨。配方技藝源出清宮藥膳系列。太和奧鴨其特點(diǎn)是色、香、味,營養(yǎng)四者俱佳,有"一家奧煮,滿街飄香"之譽(yù)。周市太和館的奧味品,熔"奧"、"醬"兩種烹調(diào)技藝于一爐,制作成目前的奧味醬鴨。特點(diǎn)是肥而不膩,嫩而不爛,鮮味入骨。
萬三蹄、萬三方肉、萬三三味圓、萬三豬手、萬三雞腿、萬三野鴨、及萬三貢酒、萬三宴酒和萬三家酒,已成為周莊美食的代表。尤以萬三蹄獨(dú)樹一幟,多次被評為食品金獎。隨著周莊知名度的日增,已走出周莊,涌向中外餐桌。
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