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菊花茶屬于綠茶嗎 菊花茶是綠茶嗎

2022-04-20 天奇生活 【 字體:

  菊花茶不是綠茶,而是屬于花草茶。菊花茶是一種以菊花作為原料做成的花草茶。菊花茶經(jīng)過(guò)鮮花采摘、陰干、生曬蒸曬、烘培等工序制作而成。

菊花茶屬于綠茶嗎

  菊花有2500多年的栽培歷史,品種達(dá)到3000以上,是我國(guó)種植最廣泛的一種傳統(tǒng)名花,除了做園林觀賞外,以藥用菊花和茶用菊花占較大比例。根據(jù)記載,唐朝人已開(kāi)始有喝菊花茶的習(xí)慣。

  菊花泡龍井稱之“菊井”,泡普洱稱之“菊普”,菊與茶合用,相得益彰。冰鎮(zhèn)并加有冰糖或蜂蜜的菊花茶,具有清涼、降火氣、潤(rùn)喉等功效,十分受人歡迎。明清時(shí)代菊花茶就作為清涼茶飲用,到清朝已廣泛應(yīng)用于民眾生活中。隨著生活水平的提高,人們?cè)絹?lái)越重視生活的質(zhì)量,因而具有多重保健功能的茶用菊花也越來(lái)越受到人們的喜愛(ài)。

菊花茶屬于綠茶嗎

  菊花茶一次可以泡4~6朵,具有特殊的清香氣息,滋味甘醇微苦,沖泡時(shí)取4~6朵菊花,投入杯中,用開(kāi)水沖泡,三五分鐘即可飲用。但需要注意用量不宜過(guò)多,避免茶湯苦澀。

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