包子蒸多久才熟 包子需要蒸多久
2020-03-16 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
很多人在蒸包子的時(shí)候都不知道包子到底要蒸多久，如果蒸的時(shí)間太短害怕沒(méi)熟透，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)又會(huì)出現(xiàn)其他問(wèn)題，那么包子蒸多久才能熟呢?
包子蒸多久一般要根據(jù)包子的大小，以及餡料和火力大小等情況來(lái)決定。如果都是大火，一個(gè)蒸籠里如果放7、8個(gè)包子，蒸大約20分鐘。如果包子和平時(shí)吃的小籠包一樣大小，那蒸15分鐘。另外，豬肉包子里面的餡都是肉，豬肉餡包子比蔬菜餡包子蒸的時(shí)間要更長(zhǎng)，要多蒸5分鐘才能熟透。一般素餡的包子蒸15分鐘，肉餡的包子就需要蒸20分鐘。
溫馨提示：包子最好現(xiàn)做現(xiàn)吃，如果做的包子太多，可以先密封，然后放在冰箱中保存，否則容易串味。
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