如何挑選牛油果 怎么挑選牛油果
2021-11-18 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
在挑選牛油果可以用手按壓或者捏果實(shí)來判斷牛油果的成熟度。如果按起來很硬，一點(diǎn)都捏不動(dòng)，那就說明還未成熟?？梢再I，但需要放置幾天再吃。如果按起來很軟，就說明果肉已經(jīng)爛了，也許里面都發(fā)黑了，那就不要買了。如果軟硬適中，稍微可以感覺按得動(dòng)，那是最適合食用的狀態(tài)。
一般剛買回來的新鮮牛油果，可以放置在常溫下保存，注意放在陰涼通風(fēng)處，這樣的話保存3～4天是沒有問題的。也可以把牛油果放在冰箱里冷藏，溫度調(diào)節(jié)在4～8℃之間，以防牛油果被低溫凍壞，這樣可以保存一周，不過放置太久了的牛油果就不會(huì)那么新鮮了，所以建議盡早食用。
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如何挑選牛油果 怎么挑選牛油果
在挑選牛油果可以用手按壓或者捏果實(shí)來判斷牛油果的成熟度。如果按起來很硬，一點(diǎn)都捏不動(dòng)，那就說明還未成熟?？梢再I，但需要放置幾天再吃。如果按起來很軟，就說明果肉已經(jīng)爛了，也許里面都發(fā)黑了，那就不要買了。如果軟硬適中，稍微可以感覺按得動(dòng)，那是最適合食用的狀態(tài)。
牛油果切開能過夜嗎
牛油果切開不能過夜，牛油果一定要即開即吃，不適宜久放，不然牛油果很快就會(huì)氧化變黃。如果牛油果切開了或者剩下一半那么就只有放進(jìn)冰箱了，不過貯存的時(shí)候需要注意：一定要將果核留在果肉里面(果核的抗氧化能力要大大強(qiáng)于果肉)，并且灑點(diǎn)檸檬汁以防止果肉被過快氧化，并用保鮮膜封好。
牛油果減肥方法
牛油果減肥方法：一天吃一個(gè)牛油果來代替其他高糖水果。牛油果的果肉脂肪含量高，很容易產(chǎn)生飽腹感，并含有豐富的消化酵素和提高代謝燃燒脂肪的油酸；而且牛油果含有豐富的維生素E，可以將脂肪分解為脂肪酸和水分的消化酵素。但要注意，牛油果的熱量很高，不宜過多食用。
牛油果的果核能吃嗎
牛油果的果核可以吃。果核看似很堅(jiān)硬，其實(shí)就是在核仁外面包裹了一層褐色的薄皮，用刀可輕易去掉，里面的核仁直接生吃帶有一些苦澀味，通常情況下都是將其煮熟，然后再食用，味道清香，帶有濃郁的奶香味。
牛油果怎么吃
牛油果是一種富含脂肪的水果，牛油果的吃法很多，一起來看看。
一天一個(gè)牛油果會(huì)胖嗎
每天吃一個(gè)牛油果可能會(huì)胖，牛油果含有豐富的不飽和脂肪酸，脂肪含量高達(dá)15%，一個(gè)牛油果的熱量大約257大卡，高于一碗米飯的熱量。從含量中來看，牛油果的熱量并不低，且運(yùn)動(dòng)期間補(bǔ)充10%～15%的脂肪就足夠，所以建議男性一天吃一個(gè)牛油果、女性一天吃半個(gè)或者四分之一就足夠了。
