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參茸豬肚羊湯的做法 怎么做參茸豬肚羊湯
2020-06-04 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
所需食材：豬肚250克、羊肉200克、生姜1塊、小蔥1根、當(dāng)歸5克、肉蓯蓉10克。
步驟2
先將洗凈的羊肉、豬肚切成小塊。
步驟3
小蔥切段。
步驟4
鍋中倒水燒開(kāi)，加入豬肚、羊肉，倒入料酒，大火燒開(kāi)，焯水后撈出瀝干。
步驟5
砂鍋中加入豬肚、羊肉、當(dāng)歸、肉蓯蓉，注入清水，大火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燉1個(gè)小時(shí)。
步驟6
出鍋前調(diào)入鹽即可。
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