關注【人人食譜】 微信公眾號，在聊天對話框發(fā)送【美食】 ,即可獲得美食的多種做法！各種家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你來學！
海帶老鴨湯做法，海帶老鴨湯怎么做
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
準備食材：老鴨塊500克，干海帶10克，大豆5克，生姜2克，小蔥5根、鹽2克，料酒2克，花椒1克。
步驟2
鴨肉洗凈備用。
步驟3
姜切片。
步驟4
大豆洗凈備用。
步驟5
干海帶洗凈，切小塊。
步驟6
1根小蔥切蔥花。
步驟7
鍋中加入1升清水，放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根、1克生姜片煮沸，撇去浮沫，大火煮10分鐘，撈出備用。
步驟8
取燉鍋，放入鴨肉、大豆、生姜、花椒，加入2升清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火燉煮1個小時，倒入海帶，繼續(xù)燉煮半小時。
步驟9
調(diào)入鹽再煮半小時，盛入碗中，撒入蔥花即可。
溫馨提示
猜你喜歡
香菇燒冬瓜怎么做 香菇燒冬瓜的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
香糟鯽魚怎么做 香糟鯽魚的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
香辣魷魚蝦的做法 香辣魷魚蝦怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
芒果臟臟茶怎么做 芒果臟臟茶的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
冬雪櫻花茶怎么做 冬雪櫻花茶的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
酸酸黑椒雞胸肉的做法 酸酸黑椒雞胸肉怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
火爆魷魚的做法 火爆魷魚怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
水果奶蓋的做法 水果奶蓋怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
熱門推薦
相關推薦
更多 >>
海帶老鴨湯做法，海帶老鴨湯怎么做
1、鴨肉洗凈備用、姜切片、大豆洗凈備用、干海帶洗凈，切小塊、1根小蔥切蔥花。2、鍋中加入1升清水，放入鴨肉、料酒2克、小蔥4根、1克生姜片煮沸，撇去浮沫，大火煮10分鐘，撈出備用。3、取燉鍋，放入鴨肉、大豆、生姜、花椒，加入2升清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火燉煮1個小時，倒入海帶，繼續(xù)燉煮半小時。
酸蘿卜老鴨湯的做法 酸蘿卜老鴨湯怎么做
酸蘿卜老鴨湯是一道傳統(tǒng)名肴，屬川菜中的經(jīng)典燉品。主要食材是鴨子和酸蘿卜，主要烹飪工藝是燉。成品鮮美可口，湯色澄亮，還可以去燥。
老鴨湯的做法 老鴨湯怎么做
鴨肉洗凈，酸蘿卜切塊，姜切片，蔥挽成蔥結(jié)；||鍋中放入鴨肉、姜片、料酒、清水適量，大火煮開，2分鐘后撈出；||鍋中放入鴨肉，炒干水分，盛入湯鍋中，加入姜片、蔥結(jié)、花椒、適量清水，大火煮開，換小火慢燉1小時，放入酸蘿卜燉30分鐘，加入枸杞、雞精半勺拌勻即可。
酸蘿卜老鴨湯的做法
鴨肉洗凈，酸蘿卜切塊。姜1塊切片，蔥挽成蔥結(jié)。||鍋中放入鴨肉、姜片、料酒1勺、清水適量大火煮開，焯水2分鐘后撈出瀝干。||鍋中放入鴨肉，炒干水分，盛入湯鍋中，加入姜片、蔥結(jié)、花椒、適量清水大火煮開，換小火慢燉1小時，放入酸蘿卜燉30分鐘，加入枸杞、雞精半勺拌勻即可。
香菇老鴨煲的做法，香菇老鴨煲怎么做
香菇老鴨煲中蛋白質(zhì)含量很高,脂肪含量適中且分布較均勻,十分美味。
火腿老鴨煲的做法，火腿老鴨煲怎么做
火腿老鴨煲具有滋補養(yǎng)顏，養(yǎng)胃生津的作用，老少皆宜，營養(yǎng)價值高。
