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淮山蘿卜牛腩湯的做法 淮山蘿卜牛腩湯怎么做
2020-12-02 天奇生活 【 字體：大 中 小 】
步驟1
食材：淮山100克、白蘿卜200克、牛腩300克、姜3克、小蔥2根 調(diào)味料：鹽2克、料酒2克、八角1個(gè)、陳皮2克
步驟2
姜切片。
步驟3
小蔥切蔥花。
步驟4
牛腩切塊，放入冷水鍋中，加入料酒，煮10分鐘，撈出。
步驟5
淮山去皮，切段。
步驟6
白蘿卜去皮，切塊。
步驟7
砂鍋中放入牛腩、姜、八角、陳皮，再加入1升清水，大中火燉煮2小時(shí)。
步驟8
加入鹽、淮山、白蘿卜、煮20分鐘。
步驟9
盛出，撒蔥花。
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1、西紅柿切塊。白蘿卜切塊。小蔥切蔥花。姜切片。大蔥切段。2、牛腩切塊。冷水入鍋 ，加入料酒、少許姜片，水沸后繼續(xù)煮5分鐘，撈出。3、炒鍋中油溫5成熱，下入牛腩炒干水分，放入番茄翻炒至出汁，盛入砂鍋中。4、放入加入適量清水、糖，大火煮開轉(zhuǎn)小火煮90分鐘。
蘿卜牛腩的做法
姜切片，大蒜切片，牛腩冷水中泡30分鐘。||將牛腩洗凈，冷水下鍋煮開，煮至變色后撈出，切成方塊。||鍋內(nèi)倒油，燒至7成熱，姜蒜片、辣椒段、花椒爆香，牛腩放進(jìn)去煸干水分，放豆瓣醬炒勻，放茴香、桂皮、八角、生抽、料酒、冰糖拌勻。||加清水燉煮1小時(shí)，放蘿卜燉煮15分鐘，收汁盛出。
做臘腸的配料和方法
做臘腸的配料有豬肉、豬小腸、精鹽、白糖、生抽、白酒等。制作方法：將選好的豬肉分別按瘦、肥切成1厘米的小方丁，再分別用溫開水洗滌，把肉丁上的浮油洗去；按比例將瘦肉、肥肉與配料放在盆肉，拌均勻，片刻即可灌腸；在灌腸三日前，須將腸衣洗凈，用炭火烘過(guò)，將腸衣內(nèi)殘存的的水分烘掉。
做粽子的材料
包粽子的材料有：1、糯米，最好選擇圓糯米。2、粽子葉，一般是箬竹葉、蘆葦葉和箸葉。3、包扎的繩子，一般是水草或者棉線。4、餡料，常用的餡料有紅豆、豬肉、花生仁、紅棗、芝麻、板栗、香菇、火腿等。5、輔料，包括五香粉、食鹽、食用油、醬油、白糖等。
今生能做你的兒女是什么歌
今生能做你的兒女的歌曲是《可憐父母心》。作為孝順的女兒，魏新雨特地打造了兒女與父母之愛的歌曲《可憐父母心》，字字句句都很扎心，每一句都唱出了兒女對(duì)父母的愛，父母對(duì)兒女的愛。“今生能夠做你的兒女，那是前世修來(lái)的緣分，如果我是頑皮的孩子，永遠(yuǎn)逃不出你的擔(dān)心”，可憐天下父母心，最最疼愛你的人，日日夜夜思難眠，夢(mèng)里回蕩著鄉(xiāng)音。
