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中秋節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物 中秋節(jié)吃什么

2022-08-30 天奇生活 【 字體:

  1、吃月餅

  月餅又叫月團、豐收餅、宮餅、團圓餅等,是古代中秋祭拜月神的供品。月餅最初是用來祭奉月神的供品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的一大象征。月餅象征著大團圓,人們把它當作節(jié)日食品,用它祭月、贈送親友。發(fā)展至今,吃月餅已經(jīng)是中國南北各地過中秋節(jié)的必備習俗,中秋節(jié)這天人們都要吃月餅以示“團圓”。

  2、吃甜薯

  甜薯是中秋節(jié)傳統(tǒng)食品,在中秋節(jié)賞月時,一些地方有吃甜薯的習俗。

  3、柚子

  柚子也是中秋節(jié)的必備品之一,“柚”因同“佑”,希望月亮保佑的意思。

中秋節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物

  4、團圓饃

  團圓饃是陜西西安一帶中秋節(jié)必吃的傳統(tǒng)食物,全家共吃一饃。饃有頂、底兩層,中間加芝麻,饃上層拓一個圓圈,象征中秋之夜,圓中刻“石頭”一塊,上站一個吃蟠桃的“小猴子”。饃在鍋里烙熟后,切成尖牙狀,全家每人一牙;家人短期外出,則留下一牙。

  5、糍粑

  中秋吃糍粑據(jù)說是源于春秋戰(zhàn)國時期、為紀念楚國大將軍伍子胥而流傳至今的傳統(tǒng)習俗。做法是:糯米蒸熟后倒進石碓窩里,兩個人一組用粑捶或木杵搗糯米,最后用模具制成各種形狀,或直接做成團狀或餅狀。

  中秋節(jié)放假嗎

  中秋節(jié)要放假。2008年開始我國將中秋節(jié)列為法定節(jié)假日,如當天與周六周日重合,則在下周一補休一天。

中秋節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物

  中秋節(jié)的起源

  中秋節(jié)是我國民間傳統(tǒng)節(jié)日之一,節(jié)日的起源說法較多,一說起源于古代帝王的祭祀活動?!抖Y記》上記載:“天子春朝日,秋夕月”,夕月就是祭月亮,說明早在春秋時代,帝王就已開始祭月、拜月了。后來貴族官吏和文人學(xué)士也相繼仿效,逐步傳到民間。

  二說,中秋節(jié)的起源和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有關(guān)。八月中秋時,農(nóng)作物基本都成熟了,農(nóng)民為了慶祝豐收以“中秋”這天作為節(jié)日。也有歷史學(xué)家指出中秋節(jié)起源應(yīng)為隋末大業(yè)十三年八月十五日的時候。這一天,唐軍裴寂看見月亮,成功發(fā)明了月餅作為軍糧,成功解決了軍中糧食不夠的問題。此后,人們便把八月十五定為中秋節(jié),以此作紀念。

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中秋節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物 中秋節(jié)有什么傳統(tǒng)食物

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中秋節(jié)吃的傳統(tǒng)食物有月餅、鴨子、桂花糕、田螺、芋頭和桂花酒等。中秋節(jié)吃月餅相傳始于元代。據(jù)說,當時中原人不堪忍受元朝人的殘酷統(tǒng)治,朱元璋便聯(lián)合各路反抗力量準備起義。但朝庭官兵搜查嚴密,傳遞消息困難。軍師劉伯溫便想出一計策,命令屬下把藏有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子里面,再派人分頭傳送到各地起義軍中,通知他們在八月十五日晚上起義響應(yīng)。

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中秋節(jié)吃的傳統(tǒng)食物有桂花糕、月餅、田螺、大閘蟹、桂花糕、芋頭。中秋節(jié)是中國四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,日期在農(nóng)歷的八月十五日。因節(jié)期在八月十五,所以稱“八月節(jié)”、“八月半”;因中秋節(jié)的主要活動都是圍繞“月”進行的,所以又俗稱“月節(jié)”“月夕”。

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1、吃月餅:月餅最初是用來祭奉月神的供品,后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅,作為家人團圓的一大象征。2、吃甜薯:甜薯是中秋節(jié)傳統(tǒng)食品,在中秋節(jié)賞月時,一些地方有吃甜薯的習俗。3、柚子:柚子也是中秋節(jié)的必備品之一,“柚”因同“佑”,希望月亮保佑的意思。

秋分節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物 秋分節(jié)氣吃啥傳統(tǒng)食物

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秋分吃秋菜、湯圓、田螺、鴨肉、雞蛋、芋頭、桂花酒、大閘蟹等傳統(tǒng)美食。桂花酒、桂花糕,八月桂花香,中秋之際正是桂花飄香的時候。中秋節(jié)時許多人家都會用桂花制作桂花糕或者浸桂花酒。無論是桂花糕還是桂花酒都無一例外地散發(fā)出桂花特有的香味。

清明節(jié)吃什么傳統(tǒng)食物 清明節(jié)要吃哪些傳統(tǒng)食物

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清明節(jié)要吃的傳統(tǒng)食物有青團、艾粄、馓子、棗糕、潤餅、歡喜團、清明飯、雞蛋、芥菜飯等。清明節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,節(jié)日這天有掃墓、踏青等活動。

大雪節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物 大雪節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物最好

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大雪節(jié)氣常吃的傳統(tǒng)食物有餃子、狗肉、八寶飯、兌糖兒、紅黏粥、羊肉、蓮藕、冬棗等等。大雪是二十四節(jié)氣中的第21個節(jié)氣,也是冬季的第3個節(jié)氣。《月令七十二候集解》中說:“大雪,十一月節(jié)。大者,盛也。至此而雪盛矣?!贝笱┕?jié)氣是一個氣候概念,它代表的是大雪節(jié)氣期間的氣候特征,反映的是這個節(jié)氣期間氣候變化,寒流活躍氣溫下降、降水增多。
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