牛肉和皮蛋可以一起吃。不僅不會(huì)有毒，對(duì)人體沒有任何不良反應(yīng)，而且比起用豬肉做皮蛋瘦肉粥，牛肉更新鮮順滑，而且吃牛肉的皮蛋瘦肉粥更不會(huì)長(zhǎng)胖，只會(huì)長(zhǎng)肌肉，增強(qiáng)力量。

　　牛肉和皮蛋能一起吃嗎

　　皮蛋和牛肉在一起吃是不會(huì)有任何問題。例如用牛肉做皮蛋瘦肉粥比用豬肉做皮蛋瘦肉粥口感更好，營(yíng)養(yǎng)更加豐富。

　　牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸。能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜;牛肉和皮蛋同食，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，對(duì)人體有益無害。

　　不會(huì)中毒。有很多菜都是皮蛋和牛肉一起制作而成的，比如：皮蛋牛肉粥、吃牛肉火鍋加上涼拌皮蛋等，都不會(huì)有問題。但是要注意少吃皮蛋。