蝦和地瓜能一起吃嗎 蝦和地瓜能不能一起吃
2020-10-17 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
地瓜不可以跟蝦一起食用。地瓜即紅薯,它含有的大量的纖維素及淀粉物質(zhì),過多食用不易消化,再加上富含蛋白質(zhì)的蝦,若是兩者一起大量食用,這些不易消化的食物會堆積在腸道中,致使出現(xiàn)腸胃消化不良的情況,例如:惡心、反胃、腹脹、腹痛等情況。
其他吃蝦的禁忌
1、腐壞變質(zhì)的蝦不可食用。色發(fā)紅、身軟、掉頭的蝦不新鮮,盡量不要吃。
2、蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),如果把它們與含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不僅會降低蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值,而且鞣酸和鈣酸結(jié)合形成鞣酸鈣后會刺激腸胃,引起人體不適,出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃,至少應(yīng)間隔2小時。
3、吃海蝦后,1小時內(nèi)不要食用冷飲、西瓜等食品。
還有哪些食物不能與地瓜同食
1、地瓜和柿子不宜同時食用。如果同時食用,紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚,產(chǎn)生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
2、地瓜和雞蛋最好不要一起吃,地瓜里有糖分,糖和雞蛋一起吃會導(dǎo)致腹痛。
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