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可樂雞翅的制作方法 可樂雞翅怎么做

2020-12-02 天奇生活 【 字體:

步驟1

食材:雞中翅600克 可樂300克 姜1塊 干辣椒2個 桂皮1小塊 料酒10克 生抽10克

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步驟2

雞翅洗凈,在雞翅2面各劃幾刀。姜1塊切片

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步驟3

鍋中放入適量水,放入姜片、雞翅煮開后撈出待用

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步驟4

鍋中放入適量油,油溫燒至6成熱,放入雞翅小火煎至2面金黃,放入姜片、干辣椒、桂皮,倒入可樂、料酒1勺、生抽1勺拌勻后煮開,換小火煮至湯汁濃稠即可裝盤

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可樂雞翅的制作方法 可樂雞翅怎么做

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可樂雞翅是一道以雞翅和可樂為主料,以料酒、姜、醬油、鹽、雞精(可不放)作為調(diào)料制作而成的美食。
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