關(guān)注【人人食譜】 微信公眾號(hào)，在聊天對(duì)話框發(fā)送【美食】 ,即可獲得美食的多種做法！各種家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你來學(xué)！
步驟1
準(zhǔn)備食材：牛腩200克，土豆200克，姜1塊，八角1個(gè)，香葉1片，花椒10粒，干辣椒3個(gè)，老抽1湯匙，料酒1湯匙，鹽1茶匙，糖1茶匙
步驟2
土豆去皮，再切滾刀塊。
步驟3
切姜切片。
步驟4
熱鍋倒少量油，待油溫?zé)狡叱蔁釙r(shí)，放牛腩煸炒。
步驟5
待牛腩炒至出現(xiàn)焦糖色，加入姜片、八角、香葉、干辣椒，花椒，炒勻。
步驟6
當(dāng)調(diào)料炒出香味后，烹入料酒炒勻，再倒入老抽上色。
步驟7
加入適量開水，大火燒開，加蓋燜煮20分鐘。
步驟8
撇去浮沫，加入土豆塊，加蓋轉(zhuǎn)小火，繼續(xù)燜20分鐘。
步驟9
最后調(diào)入鹽和糖，拌勻后收汁，即可出鍋。
溫馨提示
猜你喜歡
香菇燒冬瓜怎么做 香菇燒冬瓜的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
香糟鯽魚怎么做 香糟鯽魚的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
印度茄子咖喱怎么做 印度茄子咖喱的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
香辣魷魚蝦的做法 香辣魷魚蝦怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
芒果臟臟茶怎么做 芒果臟臟茶的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
冬雪櫻花茶怎么做 冬雪櫻花茶的做法
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
酸酸黑椒雞胸肉的做法 酸酸黑椒雞胸肉怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
火爆魷魚的做法 火爆魷魚怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
水果奶蓋的做法 水果奶蓋怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
剁椒四季豆的做法 剁椒四季豆怎么做
2020-12-02
2.1萬
2.1萬
熱門推薦
相關(guān)推薦
更多 >>
紅燒牛腩 紅燒牛腩的做法
紅燒牛腩是以牛腩、土豆為主食材料而制成的美食，具有補(bǔ)脾胃、益氣血、強(qiáng)筋骨、消水腫等功效。
嘟嘟唇怎么做出來的
1、玻尿酸豐唇：玻尿酸豐唇就是將玻尿酸注射在豐唇的部位，達(dá)到豐唇目的。2、自體脂肪豐唇：自體脂肪移植豐唇其實(shí)就是從人體自身的其他部位，吸取多余的皮下脂肪細(xì)胞，經(jīng)凈處理后，得到復(fù)合脂肪顆粒，再將精選出來的優(yōu)質(zhì)脂肪顆粒，通過注射的方式移植到唇部，達(dá)到豐唇效果。
烤鴨怎么做好吃
烤鴨好吃的做法：1、鴨去雙掌、鴨舌。2、取出內(nèi)臟，用高粱桿支撐于脊骨和胸脯三岔骨之間。3、然后從鴨子的刀口處開始灌水，反復(fù)清洗幾遍，直到干凈為止。4、在頸上將鐵鉤斜穿頸上，將鴨掛起。5、用開水澆燙皮，用糖水淋鴨身。6、將鴨子吹干后，大概灌入八成滿的開水，把鴨子入掛爐，烤至上色成熟時(shí)出爐就行。
竹筍怎么做好吃
竹筍好吃的做法有：油燜竹筍、竹筍炒肉以及竹筍釀肉等。竹筍的做法有很多，這幾種是家常又簡(jiǎn)便的做法。竹筍的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也比較高，適合經(jīng)常食用。
做臘腸的配料和方法
做臘腸的配料有豬肉、豬小腸、精鹽、白糖、生抽、白酒等。制作方法：將選好的豬肉分別按瘦、肥切成1厘米的小方丁，再分別用溫開水洗滌，把肉丁上的浮油洗去；按比例將瘦肉、肥肉與配料放在盆肉，拌均勻，片刻即可灌腸；在灌腸三日前，須將腸衣洗凈，用炭火烘過，將腸衣內(nèi)殘存的的水分烘掉。
酸奶機(jī)怎么做酸奶
1、將盛放酸奶的容器用熱水澆灌，這樣可以起到消毒、殺菌的作用，避免存在細(xì)菌，導(dǎo)致酸奶發(fā)酵失??；2、把純牛奶倒入酸奶機(jī)的容器中，加熱至40度左右，再加入一克酸奶發(fā)酵劑或者3-4勺老酸奶；3、再加入適量白糖，充分?jǐn)嚢?，蓋上酸奶機(jī)蓋子，繼續(xù)加熱；4、等加熱至8-10小時(shí)，純牛奶變成豆腐腦即可。
