街頭豆?jié){杯一般是多少毫升的 街頭豆?jié){杯是多少毫升的 商用豆?jié){杯一般是多少毫升
2021-08-06 天奇生活 【 字體:大 中 小 】
街頭豆?jié){杯是150毫升的。豆?jié){杯根據(jù)大小可以分為:9盎司豆?jié){杯、12盎司豆?jié){杯、16盎司豆?jié){杯等。一般街頭豆?jié){杯用的都是12盎司,也就是150毫升,這樣符合人對(duì)飲料的需求,不會(huì)造成浪費(fèi),也不會(huì)不足。豆?jié){是非常具有中國(guó)民族特色的食品,廣泛流行于華人地區(qū)。
豆?jié){起源于中國(guó),相傳是1900多年前西漢淮南王劉安所發(fā)明。劉安在淮南八公山上煉丹時(shí),偶然將石膏點(diǎn)入豆?jié){之中,經(jīng)化學(xué)變化成了豆腐,豆腐從此問(wèn)世。
豆?jié){的制作:
把黃豆放在水中浸泡約3至8個(gè)小時(shí),黃豆泡發(fā)后呈橢球狀,然后將黃豆磨碎或用粉碎機(jī)打碎,接著用紗布將豆渣分離,即得到生豆?jié){。將生豆?jié){加水燒開,持續(xù)5至10分鐘,即可食用。
生豆?jié){必須完全煮沸,榨豆?jié){得到的副產(chǎn)品豆渣也可食用。
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